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EL CUADERNO DE CLEARDAYS

Qué beber en lugar de alcohol: ideas para casa y para salir.

Tener algo bueno en el vaso hace mucho más fácil una noche sin alcohol. Ideas para casa, para el bar y para las fiestas.

Imagen ilustrativa

Por qué importa el vaso

Mucho de lo que disfrutamos de una bebida es el ritual: el vaso, el sabor, tener algo en la mano mientras hablamos. Cambia la bebida y quédate con el ritual. Una buena copa, hielo y una rodaja de limón hacen que una bebida sin alcohol forme parte de la noche en lugar de parecer un castigo.

En casa

Prueba agua con gas con unas gotas de amargo y lima, una tónica con pepino, ginger beer con hierbabuena, té frío, kombucha o un vermut sin alcohol con aceituna y piel de naranja. Si te gusta el sabor de la cerveza o del vino, las versiones sin alcohol han mejorado mucho. Mira la etiqueta: en España, una cerveza «sin alcohol» puede tener hasta casi un 1 % de alcohol. Si quieres la mínima cantidad, busca las que indican 0,0 %.

En el bar o el restaurante

Casi cualquier bar puede prepararte un cóctel sin alcohol aunque no esté en la carta. Pide algo «no muy dulce», o una tónica con amargo, un refresco con lima o una cerveza sin alcohol. En un restaurante, un vino sin alcohol o una kombucha acompañan la comida sorprendentemente bien. Pedir el primero evita que otro pida por ti.

En una fiesta

Lleva una botella de algo que te guste beber, para no acabar con un zumo de naranja. Mantén el vaso lleno, así nadie te ofrece rellenarlo. Si eres tú quien invita, prepara una buena opción sin alcohol para todo el mundo, no solo para la persona que no bebe.

Una nota sobre las bebidas sin alcohol

Si necesitas evitar el alcohol por completo, por ejemplo por motivos de salud o durante el embarazo, lee las etiquetas con atención y consulta a tu médico si tienes dudas. A algunas personas, además, las bebidas que saben mucho a alcohol les despiertan las ganas de la de verdad. Si es tu caso, elige algo diferente.

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